Ликер Maraska Orahovac 1 л
Ликёр Orahovac от хорватского дома Maraska — это дистиллят на основе грецкого ореха, наследник давней традиции средиземноморского ликёростроения. Его производят в Задаре, где мастера настаивают отборные орехи на зерновом спирте, добиваясь характерного глубокого янтарного оттенка и насыщенного орехового букета. Крепость в 28% об. делает его достаточно согревающим, но при этом податливым для различных сценариев употребления.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет доминируют тона спелой скорлупы грецкого ореха и лёгкие ноты ванили, за которыми следуют оттенки карамелизированного сахара и тонкий древесный шлейф. Аромат плотный и тёплый, лишённый излишней сладости, что указывает на классический, выверенный рецепт.
Что раскрывается на вкус?
Вкусовая палитра гармонично продолжает ароматическую. На первый план выходит бархатистый вкус лесного ореха с приятной горчинкой кожуры, смягчённый округлой сладостью. Текстура шелковистая, а послевкусие долгое, согревающее, с сухими ореховыми и лёгкими пряными акцентами.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ликёр самодостаточен в качестве дижестива, который подают при комнатной температуре в небольших бокалах. Он превосходно дополнит чашку эспрессо или станет основой для изысканных коктейлей. В гастрономии его стоит рассматривать как партнёра для выдержанных сыров, фундучного мороженого или десертов на основе шоколада и карамели.
Почему его стоит выбрать?
Orahovac от Maraska — это образец аутентичного ликёра, где качество сырья и традиционный метод стоят на первом месте. Он предлагает сложный, но не перегруженный профиль, который оценят те, кто ищет за столом не просто сладкий финал, а благородную и атмосферную точку. Это выбор для вдумчивого завершения вечера или создания тёплой гостеприимной атмосферы.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
