Ликёр Marcati Limoncello — это классический итальянский дижестив, рождённый на солнечном побережье Амальфи, где лимоны сорта Sfusato насыщаются ярким средиземноморским светом. Его производство следует традиционному рецепту, где цедра, лишённая горькой сердцевины, настаивается на чистом спирте, а затем соединяется с сахарным сиропом. Результат — ликёр, являющий собой квинтэссенцию Италии в бокале.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается интенсивным, чистым и жизнерадостным ароматом цедры лимона, напоминающим о свежести только что сорванного с ветки цитруса. В нём нет искусственных оттенков, лишь натуральная сочность и лёгкие цветочные нюансы, характерные для лучших сортов.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает идеальным балансом между яркой цитрусовой кислотностью и округлой, но не приторной сладостью. Текстура шелковистая и плотная, а послевкусие долгое и освежающее, оставляющее ощущение чистоты и прохлады, без спиртовой жёсткости.
Как и с чем его стоит подавать?
Традиционно Limoncello подают хорошо охлаждённым, в маленьких стопках или ликёрных бокалах, как завершение трапезы. Он великолепен в чистом виде, но также служит изысканной основой для коктейлей. Его яркость идеально сочетается с лёгкими десертами — лимонным тартом, ванильным мороженым или ягодным сорбетом. Он также создаст гармоничный дуэт с мягкими выдержанными сырами.
Почему его стоит выбрать?
Marcati Limoncello — это образец аутентичности, ликёр для тех, кто ценит подлинный вкус Италии без компромиссов. Он предлагает не просто сладость, а сложный и свежий цитрусовый профиль, который станет изысканным финалом ужина или тёплым напоминанием о солнечном побережье в любой вечер.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости