Ликёр Marie Brizard: классика из Бордо
Ликёр Marie Brizard — это не просто напиток, а часть истории, воплощение французской традиции, берущей начало в Бордо 1755 года. Его рецептура, основанная на дистилляции семян аниса и других тщательно подобранных ароматических растений, остаётся неизменной на протяжении веков, что гарантирует безупречное качество и узнаваемый характер.
Какой аромат ожидает в бокале?
Букет раскрывается чистыми и яркими нотами звёздчатого аниса, за которыми следуют тонкие травяные и лакричные оттенки. Ароматика интенсивная, но удивительно свежая, лишённая излишней приторности.
Что отличает его вкус?
Вкусовая палитра гармонично балансирует между сладостью и пикантной пряностью. Мягкая, почти кремовая текстура обволакивает нёбо, раскрываясь насыщенным вкусом аниса с освежающим, чуть прохладным послевкусием. Цвет ликёра кристально прозрачен, что подчёркивает его безупречную чистоту.
Как и с чем его стоит подавать?
Marie Brizard самодостаточен в качестве дижестива, подаваемого охлаждённым в чистом виде. Он также служит безупречной базой для классических коктейлей, таких как «Перно Рики» или «Анисетт». В гастрономии его стоит рассматривать как элегантное сопровождение к десертам на основе шоколада или цитрусов, а также к морепродуктам, особенно к устрицам, где он раскрывается с неожиданной стороны.
Почему его выбирают знатоки?
Этот ликёр — выбор для тех, кто ценит аутентичность и историческую достоверность в каждом глотке. Он предлагает сложный, но удивительно сбалансированный профиль, далёкий от простых сладких составов. Marie Brizard является эталоном в своей категории, демонстрируя, как вековое мастерство рождает вневременной вкус, актуальный как в чистом виде, так и в составе сложных напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости