Ликёр Marie Brizard Cacao White — это классический французский шоколадный ликёр, созданный на основе натурального экстракта какао-бобов. Его рецептура, известная с 1755 года, является эталоном чистоты и элегантности в мире сладких дижестивов. Безупречное качество и сдержанная сладость выделяют его на фоне более плотных и приторных аналогов.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет поражает чистотой и интенсивностью. Доминируют яркие, почти кондитерские ноты тёртого какао и ванили, которые дополняются лёгким оттенком свежего фундука. Аромат лишён искусственности, что говорит о высоком качестве сырья и мастерской дистилляции.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус шелковистый и округлый, с бархатистой, но не тяжёлой текстурой. На первый план выходит благородная горечь отборных какао-бобов, которая идеально сбалансирована сладостью. Алкоголь интегрирован безупречно, обеспечивая длительное и тёплое послевкусие с тонкими шоколадными оттенками.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Этот ликёр самодостаточен в качестве дижестива, который подают охлаждённым в чительных ликёрных бокалах. Он превосходно дополнит кофе, станет основой для изысканных коктейлей вроде «Александра» или шоколадного мартини. В гастрономии его стоит рассматривать как аккомпанемент к десертам на основе тёмного шоколада, лесных орехов или свежих ягод, а также как неожиданную добавку к соусам для дичи.
Почему его стоит выбрать?
Marie Brizard Cacao White — это выбор для ценителей, ищущих аутентичный, сложный и небанальный шоколадный ликёр. Его сдержанный характер и чистота вкуса делают его универсальным инструментом как для сольного употребления, так и для создания утончённых коктейлей, где важна точность и благородство ингредиента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости