Ликёр Crème de Café от парижского дома Mes Liqueurs — это дистиллят, в котором угадывается дух классических французских бистро. Его создают на основе тщательно отобранных кофейных зёрен, которые настаивают на нейтральном спирте, а затем облагораживают добавлением ванили. Результатом становится гладкий и плотный ликёр с узнаваемым, но утончённым характером.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается чистым и глубоким ароматом свежесваренного эспрессо, где чувствуются лёгкие обжаренные ноты и тонкий шлейф ванили. В нём нет излишней сладости или искусственных оттенков, что говорит о качественной основе и мастерском купажировании.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра поражает своей сбалансированностью. Насыщенный кофейный вкус с благородной горчинкой тёмного шоколада мягко обволакивается кремовой текстурой. Ванильное послевкусие деликатное и продолжительное, оставляя приятное, тёплое ощущение.
Как его правильно подать и с чем сочетать?
Этот ликёр самодостаточен в качестве дижестива, который идеален при температуре 14-16°C. Он также становится превосходной базой для кофейных коктейлей, например, для безупречного «Б-52» или изысканного «Эспрессо Мартини». В гастрономии его стоит попробовать с десертами на основе тёмного шоколада, тирамису или мороженым. Несколько капель ликёра могут преобразить классический чизкейк или кофейный мусс.
Почему его стоит выбрать?
Mes Liqueurs Crème de Café — это образец аутентичного французского ликёра, где уважение к сырью и традициям чувствуется в каждом глотке. Он рекомендован ценителям, ищущим в напитке не просто сладость, но сложность и характер. Это выбор для завершения ужина или создания момента подлинного удовольствия в кругу близких.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости