Ликёр Limoncello от итальянского производителя Vinegazzu — это классический дижестив, в котором яркость солнечных лимонов с Амальфитанского побережья встречается с благородной крепостью. Его стиль можно охарактеризовать как традиционный, сфокусированный на чистоте и интенсивности цитрусового характера, без излишней сладости.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет поражает своей откровенной и свежей цитрусовостью. Доминируют чистые тона цедры спелого лимона, свежего и горьковатого, с лёгкими нота́ми лайма и белых цветов. Алкоголь интегрирован умело, не перебивая, а лишь подчёркивая сочную яркость аромата.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая мощный, концентрированный взрыв лимонной цедры. Сладость ощущается умеренной, что позволяет проявиться приятной горчинке, характерной для качественной цитрусовой кожуры. Текстура плотная, маслянистая, с длительным, освежающим и тёплым послевкусием.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот лимончелло требует обязательного охлаждения. Подавайте его хорошо охлаждённым в стопках для ликёра как завершающий аккорд трапезы. Он превосходно справляется с ролью дижестива, очищая нёбо. Его яркая кислотность и горьковатый шлейф делают его идеальным сопровождением к простым десертам — мороженому, торту «Капрезе» или свежим ягодам. Он также может стать изысканной основой для коктейлей, придавая им солнечный характер.
Почему его стоит выбрать?
Это образцовый лимончелло для ценителей аутентичного стиля. Он предлагает не приторную сладость, а сложный диалог между сочной цитрусовой свежестью, благородной горечью цедры и согревающим спиртом. Рекомендуем его тем, кто ищет классический, уверенный в себе дижестив с характером южной Италии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости