Ликёр Blue Curaçao от Niva Distillerie — это яркий дижестив, рождённый под средиземноморским солнцем Кипра. Его создание основано на классической технологии настаивания горьковатой цедры ларахи — особого цитруса с острова Кюрасао — на нейтральном спирте с добавлением тростникового сахара. Интенсивный лазурный оттенок, ставший визитной карточкой этого аперитива, достигается за счёт использования натуральных красителей, что делает его не только вкусным, но и визуально эффектным компонентом для коктейлей.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Нос встречает чистый и сочный цитрусовый букет, где доминируют оттенки сладкого апельсина и мандарина, лишённые искусственной резкости. Лёгкая горьковатая тональность сухой цедры в послевкусии добавляет профилю необходимую сложность и баланс, предотвращая излишнюю приторность.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус следует за ароматом, предлагая округлую, бархатистую текстуру и гармоничную сладость, которая идеально смягчена характерной для ларахи горчинкой. Крепость в 25% об. ощущается умеренно, обеспечивая лёгкое, согревающее послевкусие, которое не перегружает палитру.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ликёр демонстрирует свою универсальность. В чистом виде его стоит подавать хорошо охлаждённым в стопках для дижестива после ужина. Однако его истинное призвание — быть сердцем множества коктейлей, от легендарного «Блю Лагуна» до авторских миксов, где он дарит не только вкус, но и потрясающий цвет. Гастрономически он отлично сочетается с лёгкими десертами на основе белого шоколада, ванильным мороженым или свежими ягодами.
Почему его стоит выбрать?
Niva Blue Curaçao — это гарантированно качественный и доступный вариант для домашней барной коллекции. Он предлагает аутентичный вкус, стабильное качество и безграничные возможности для творчества в смешивании напитков, оставаясь при этом приятным для самостоятельного употребления.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости