Ликёр Perlino Casa Martelletti Limoncello della Riviera — это классический итальянский дижестив, рожденный на солнечном побережье Ривьеры. Его создают по традиционному рецепту, настаивая цедру отборных лимонов сорта Сорренто на чистом спирте, а затем смягчая полученный экстракт сахарным сиропом. Результатом становится ликёр с ярким, аутентичным характером, воплощающий в себе дух итальянского лета.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет поражает чистотой и интенсивностью. Доминирует свежий, сочный аромат цедры спелых лимонов, без малейших оттенков искусственности. Он дополнен легкими нотами цитрусового цвета и свежей листвы, что придает композиции природную глубину и сложность.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра гармонично балансирует между яркой цитрусовой кислотностью и бархатистой сладостью. Плотная, шелковистая текстура обволакивает нёбо, раскрывая насыщенный вкус лимонной цедры с горьковатым, благородным оттенком. Крепость в 40% ощущается мягко, оставляя длительное, освежающее послевкусие, чистое и сбалансированное.
Как и с чем его стоит подавать?
Традиционно лимончелло подают хорошо охлажденным, в маленьких стопках или ликёрных бокалах, как дижестив после трапезы. Он превосходно освежает и способствует пищеварению. Его также можно использовать как изысканную основу для коктейлей или добавлять несколько капель в мороженое или фруктовые салаты. Гастрономически он идеально сочетается с легкими десертами, такими как панна-котта или лимонный тарт, а также с мягкими выдержанными сырами.
Почему его стоит выбрать?
Этот лимончелло — образец аутентичности и качества. Он предлагает не просто сладкий цитрусовый вкус, а сложный, многослойный профиль, который оценят ценители настоящих дижестивов. Perlino Limoncello станет безупречным завершением ужина, привнеся в него ноту солнечной Италии, и достойным пополнением домашней коллекции крепких напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости