Prunella Mandorlata от легендарного дистилляционного дома Nonino — это изысканный итальянский ликёр, в котором глубина сливовой косточки встречается с нежностью миндаля. Его создание основано на вековых традициях семьи Нонино, известной своим искусным подходом к дистилляции фруктов. Напиток представляет собой гармоничный сплав двух ключевых компонентов, рождающий сложный и утончённый профиль.
Как раскрывается его ароматический букет?
Аромат соблазняет тёплыми тонами спелой сливы и марципана, с лёгкими ванильными и цветочными акцентами. Вкусовая палитра поражает бархатистой текстурой и идеальным балансом между характерной горчинкой сливовой косточки и сладостью миндального крема. Послевкусие долгое, сухое и тёплое, с элегантными ореховыми нотами.
С чем его стоит попробовать?
Этот ликёр самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершающего трапезу. Его также стоит оценить в чистом виде со льдом или как основу для авторских коктейлей. Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов — он превосходно дополнит тарт татен, панакоту или классический миндальный бисквит. Подавать его следует при температуре 14-16°C, чтобы раскрыть всю палитру оттенков.
Почему его выбирают ценители?
Prunella Mandorlata — это выбор для тех, кто ищет в дижестиве не просто сладость, а структурную сложность и диалог вкусов. Он демонстрирует высочайшее качество сырья и мастерство дистилляции, предлагая опыт, далёкий от обычных ликёров. Это образец того, как традиционное итальянское искусство может рождать современные и утончённые интерпретации.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости