Ликёр Quaglia Nocciola
Созданный на исторической Antica Distilleria Quaglia в Италии, этот ликёр является примером уважения к локальным дарам природы и традиционному ремесленному дистилляционному искусству. Его формула, выверенная десятилетиями, раскрывает подлинный и насыщенный характер отборной пьемонтской лесной ореховой пасты.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет поражает интенсивной, почти осязаемой кремовой текстурой ароматов жареного фундука, тёртого какао и лёгких ванильных нот. В нём нет искусственной сладости, лишь глубокая, бархатистая ореховая сердцевина, напоминающая о свежеобжаренных ядрах.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра отличается удивительной цельностью и гармонией. Плотная, обволакивающая структура ликёра с крепостью 25% мягко раскрывает слои жареного миндаля, пралине и лёгких карамельных тонов. Послевкусие долгое, тёплое и удивительно сухое для своей категории, оставляя приятное ощущение ореховой пасты высшего качества.
Как и с чем его стоит попробовать?
Этот ликёр самодостаточен в качестве дижестива, идеально served neat при комнатной температуре из небольших бокалов для креплёных вин. Он превосходно дополнит кофе, став основой для изысканного эспрессо-мартини или корретто. В гастрономии его стоит рассмотреть как аккомпанемент к выдержанным сырам, пате, а также в качестве изящного компонента для глазури в десертах или просто poured over мороженого.
Почему его стоит выбрать?
Quaglia Nocciola — это выбор для ценителей аутентичных итальянских дижестивов, где качество сырья и мастерство дистилляции первичны. Он предлагает сложный, но не перегруженный профиль, который говорит о традиции больше, чем любые слова. Это надёжный и вдохновляющий спутник для завершения вечерней трапезы или создания утончённого коктейля.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости