Фруктовый бренд из Баварии, дистиллированный из отборных абрикосов сорта мариллен. Этот шнапс от семейного предприятия Schnee Jäger представляет собой классический образец немецкого обстлера, где чистота фруктового выражения стоит во главе угла.
Какой аромат встречает в бокале?
Нос раскрывается яркой, почти концентрированной партией спелых абрикосов, варенья из кураги и легкими нотами миндаля. Алкоголь интегрирован умело, не перебивая тонкую фруктовую эссенцию.
Что ощущает palate при дегустации?
Вкус шелковистый и насыщенный, с плотным и вязким телом, характерным для качественных фруктовых дистиллятов. Доминирует чистое, спелое абрикосовое пюре, которое переходит в долгое, теплое послевкусие с оттенком косточки и сладких пряностей.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот бренд идеален в чистом виде как дижестив, охлажденным до 12-14°C. Он станет прекрасной парой к кофе, десертам на основе ванили или творожным штруделям. В гастрономии его можно рассмотреть как акцент в соусе к утиной грудке или как основу для согревающих зимних коктейлей.
Почему его стоит выбрать?
Schnee Jäger Marillenbrand — это эталонный пример того, как традиционная баварская дистилляция сохраняет подлинный характер фрукта. Он рекомендован ценителям сложных, но не перегруженных спиртов, где элегантность и чистота вкуса говорят сами за себя.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости