Ликёр «Старейшина» Honey
Российский медовый ликёр от компании Alvisa Alcohol Group, выдержанный в дубовых бочках на протяжении трёх лет. Эта практика сообщает напитку редкую для своей категории структурную сложность и благородную округлость, выводя его за рамки простого дижестива.
Какой аромат раскрывается в бокале?
В букете доминирует зрелый, насыщенный аромат цветочного мёда, гармонично дополненный нотами ванили, карамелизированного дуба и лёгкими оттенками специй и сухофруктов. Благодаря выдержке, сладость воспринимается не прямолинейно, а обретает многогранность и глубину.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра плотная и бархатистая, с выраженным мёдом на палитре, который мягко перетекает в тона сливочной карамели, ириски и тёплого дуба. Крепость в 40% интегрирована мастерски, обеспечивая напитку согревающую силу без резкости, а долгое, тёплое послевкусие оставляет шлейф из пряных и ореховых акцентов.
Как и с чем стоит подавать этот ликёр?
Напиток самодостаточен в качестве дижестива, который лучше всего раскрывается при температуре 16–18°C из бокалов для коньяка или виски. Он превосходно сочетается с выдержанными сырами, ореховыми тарталетками или тёмным шоколадом с высоким содержанием какао. Также ликёр может стать изысканной основой для авторских коктейлей, где требуется благородная сладость и объём.
Почему его стоит выбрать?
«Старейшина» Honey предлагает нестандартный опыт для ценителей крепких напитков, демонстрируя, как выдержка может преобразить классический медовый ликёр. Это выбор для тех, кто ищет после ужина не просто сладкий акцент, а сложный, согревающий и медитативный финал.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости