Ликёр Vana Tallinn Original — это не просто крепкий напиток, а подлинный символ эстонской ликёро-водочной культуры, производимый компанией Liviko с середины прошлого века. Его рецептура, в которой ром гармонично сочетается с натуральными экстрактами апельсиновой цедры, корицы, ванили и других тропических специй, остаётся неизменной и тщательно охраняемой тайной. Результатом является насыщенный, плотный ликёр с бархатистой текстурой и согревающим характером, идеально подходящий для завершения вечера.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается щедрыми и пряными нотами. Доминирует тёплая, сладковатая ваниль, обвитая лентами апельсиновой цедры и корицы. В глубине чувствуются тона жжёного сахара, лёгкий ромовый оттенок и сложный шлейф экзотических трав, создающий запоминающийся, почти восточный шарм.
Что ожидает от вкуса искушённого дегустатора?
Вкус поражает своей маслянистой, обволакивающей структурой и идеальным балансом между сладостью и пряной горчинкой. На первый план выходят карамель, ваниль и цитрус, за которыми следуют более тёмные оттенки душистого перца, имбиря и дубовой коры. Длинное, согревающее послевкусие оставляет ощущение уюта и благородной пряной сложности.
Как и с чем его стоит подавать?
Vana Tallinn великолепен в чистом виде в качестве дижестива, слегка охлаждённым или со льдом. Он также служит превосходной основой для классических и авторских коктейлей, где его характер ярко раскрывается в сочетании с кофе или цитрусовыми соками. В гастрономии ему нет равных в сопровождении крепкого эспрессо, шоколадных десертов с горьковатым оттенком или выдержанных сыров с голубой плесенью.
Почему этот ликёр заслуживает места в баре?
Это выбор для тех, кто ценит аутентичность, историю и глубину вкуса. Vana Tallinn Original — это не сиюминутный тренд, а проверенная временем классика, предлагающая путешествие в старый Таллинн с его улочками, наполненными ароматами пряностей и романтикой Балтийского моря. Он рекомендован как опытным ценителям крепких напитков, так и тем, кто ищет характерный и запоминающийся дижестив с северным характером.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости