Ликер Vedrenne Liqueur Blackberry 700 мл
Вкус: насыщенный, с ярко выраженными ягодными нотами, гармоничным сочетанием сладости и освежающей кислинки. Долгое, фруктовое послевкусие.
Аромат: спелой ежевики с тонкими цветочными акцентами.
Гастрономия: ликер отлично подходит для употребления в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей. Идеально сочетается с десертами на основе темного шоколада, ванильного мороженого, ягодных пирогов и сыров с благородной плесенью. Также может использоваться в кулинарии для ароматизации соусов и десертов.
Ликёр Vedrenne Blackberry — это элегантный французский дижестиф, созданный на основе натурального сока отборной ежевики. Его производство в сердце Бургундии, региона с глубокими винодельческими традициями, гарантирует безупречное качество сырья и тщательный контроль на каждом этапе.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет поражает чистотой и интенсивностью, словно свежесобранные ягоды. Доминируют сочные тона спелой ежевики и лесной ежевичной косточки, дополненные лёгкими оттенками фиалки и влажной земли.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра гармонично балансирует между насыщенной фруктовой сладостью и свежей, пикантной кислотностью, что предотвращает приторность. Текстура шелковистая и плотная, а послевкусие долгое, с приятной ягодной терпкостью.
Как его правильно подавать?
Ликёр раскрывается в полной мере при температуре 10-12°C. Подавайте его в чистом виде в бокале для дижестифов после ужина или используйте как изысканную основу для коктейлей. Он превосходно дополнит бокал игристого вина или станет основой для авторского Bramble.
С какими блюдами его сочетать?
Гастрономические пары стоит искать в мире десертов. Ликёр идеально аккомпанирует шоколадным муссам, тарталеткам с лесными ягодами, классическому чизкейку или созревшему сыру с голубой плесенью, где его сладость встречается с солоновато-пряными нотами.
Почему его стоит выбрать?
Vedrenne Blackberry — это образец аутентичного фруктового ликёра, где уважение к сырью чувствуется в каждой капле. Он предлагает сложность, редкую для категории, и станет безусловным украшением домашней барной коллекции для ценителей изысканных дижестифов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости