Ликёр Yoshino Monogatari Standard Jabara
Yoshino Monogatari — это история, рассказанная на языке ароматов. Данный ликёр от компании Kitaoka Honten представляет собой утончённый дистиллят, вдохновлённый японской традицией. Его создатели обратились к уникальному цитрусу jabara, редкому гибриду юдзу и кислого апельсина, чья яркая, но изящная кислотность легла в основу характера этого напитка. Крепость в 9% об. делает его лёгким и универсальным спутником, идеальным как для самостоятельного употребления, так и для создания сложных коктейлей.
Как раскрывается ароматический профиль jabara?
В бокале ликёр демонстрирует кристально чистый, солнечно-жёлтый цвет. Аромат — это свежий, жизнерадостный букет, где доминируют чистые тона цедры юдзу и помело, оттенённые лёгкими минеральными нюансами и намёком на цветочные акценты. Вкус следует за ароматом, предлагая гармоничное сочетание яркой цитрусовой кислотности и деликатной, не приторной сладости. Текстура шелковистая, а послевкусие остаётся чистым, освежающим и продолжительным.
Какие гастрономические сочетания будут наиболее удачны?
Яркая кислотность и чистота вкуса открывают широкие возможности для парных сочетаний. Ликёр превосходно дополнит лёгкие десерты на основе белого шоколада, ванильного мусса или безе. Он станет изысканным аккомпанементом к устрицам, сашим из белой рыбы или салатам с цитрусовыми заправками. В качестве дижестива его можно подать хорошо охлаждённым, а в составе коктейлей он придаст классическим рецептам современный и сложный характер.
Какое впечатление производит этот ликёр и кому его можно рекомендовать?
Yoshino Monogatari Standard Jabara оставляет впечатление безупречно сбалансированного, элегантного и самобытного напитка. Это выбор для ценителей, ищущих в категории ликёров не простую сладость, а глубину, чистоту и аутентичность вкуса. Он рекомендован тем, кто желает познакомиться с редкими японскими ингредиентами через призму современного мастерства дистилляции. Этот ликёр — приглашение к неторопливому диалогу, где каждый глоток раскрывает новую грань характера солнечного jabara.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости