Масло Vernoilaise Organic Virgin Rapeseed Oil First Cold Pressing Вернуалез рапсовое органическое первого холодного отжима, в металлической банке 750 мл
Рапсовое масло Vernoilaise — это премиальный продукт органического земледелия из Франции, созданный для ценителей чистых растительных вкусов. Его производят методом первого холодного отжима, что позволяет сохранить всю полноту и натуральность сырья. Масло разлито в защитную металлическую банку, которая надёжно оберегает его от окисления и света, гарантируя безупречное качество от первого до последнего миллилитра.
Какой аромат раскрывается при первом знакомстве?
Масло обладает свежим, чистым и удивительно тонким ароматом. В нём угадываются лёгкие травянистые ноты, оттенок свежескошенной зелени и едва уловимое напоминание о цветущем поле. Этот деликатный букет лишён какой-либо грубости или резкости, что сразу указывает на высокий класс продукта и бережную экстракцию.
Что ожидает на вкус?
Вкусовой профиль отличается изысканной сбалансированностью и мягкостью. Масло гладкое, с приятной, почти ореховой текстурой и лёгкой сладостью в послевкусии. Оно не горчит и не оставляет жирного ощущения, демонстрируя идеальную чистоту и свежесть. Цвет — яркий, солнечно-жёлтый, прозрачный и очень привлекательный.
С чем его стоит попробовать?
Это масло — прекрасный выбор для финишного использования. Им стоит сбрызнуть свежие салаты, отварной молодой картофель или приготовленные на пару овощи. Оно превосходно дополнит холодные соусы, паштеты и творожные сыры, подчеркнув, но не перебив их собственный вкус. Использовать его для жарки не рекомендуется, чтобы сохранить весь спектр его деликатных ароматов.
Почему его стоит выбрать?
Vernoilaise предлагает опыт чистого, не замаскированного вкуса качественного рапса. Это выбор для тех, кто ищет в растительном масле не просто нейтральную основу, а характер, элегантность и пользу органического продукта. Его сдержанная утончённость отлично впишется в концепцию современной здоровой кухни, где важна каждая деталь.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)