Name: Мескаль Beneva Joven Mezcal con Gusano de Maguey 700 мл
Brand: Mezcal Beneva
Price: 2646 RUB
Availability: InStock

Подпишитесь и участвуйте в дегустации

Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям

Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты

Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно

Записаться в дегустационный клуб

Дегустационные заметки

"Beneva" Joven — мескаль, получаемый из сока голубой агавы. После сбора плоды агавы очищают, освобождают сердцевину и запекают ее в специальных печах, которые представляют собой ямы конической формы, обложенные камнями. Агаву укладывают в печи с древесным углем, покрывают пальмовыми листьями, засыпают землей и оставляют на несколько дней. За счет длительного запекания плодов агавы мескаль получает интенсивный дымный аромат. Напиток разливают в бутылку с гусеницей.

Интересные факты

"Beneva" Joven — мескаль, получаемый из сока голубой агавы. После сбора плоды агавы очищают, освобождают сердцевину и запекают ее в специальных печах, которые представляют собой ямы конической формы, обложенные камнями. Агаву укладывают в печи с древесным углем, покрывают пальмовыми листьями, засыпают землей и оставляют на несколько дней. За счет длительного запекания плодов агавы мескаль получает интенсивный дымный аромат. Напиток разливают в бутылку с гусеницей.

О производстве

Компания Mezcal Beneva была основана 15 лет назад Педро Лопесом Матео в центральной части мексиканского штата Оахака. Искусство производства экзотического напитка Педро унаследовал от своих бабушки и дедушки, позже соединив его с современными методами производства. В 1940-м году производители мескаля дополнили напиток экзотическим нововведением: в бутылку поместили заспиртованных гусениц. Компания Мескаль Бенева выпускает 4 линейки напитка: молодой, репосадо с гусеницей, выдержанный и сверхвыдержанный.