Вода Chiarella, разлитая в элегантную синюю стеклянную бутылку, представляет собой образец чистой итальянской негазированной воды. Её источник расположен в одном из экологически чистых регионов Италии, что гарантирует природную мягкость и сбалансированный минеральный состав. Этот продукт создан для тех, кто ценит в воде не просто утоление жажды, но и её эстетическую подачу, а также тонкий, почти нейтральный вкусовой профиль, идеально подходящий для сопровождения изысканной трапезы.
Какой вкус и аромат у этой воды?
Вода Chiarella обладает кристальной прозрачностью и абсолютной чистотой. Её вкус мягкий и округлый, без малейшей резкости или посторонних привкусов. В ароматике можно уловить лишь лёгкие, едва заметные нотки свежести, напоминающие прохладу горного источника. Отсутствие газа позволяет в полной мере оценить её естественную текстуру, которая оставляет на нёбе ощущение мягкости и лёгкости.
С чем её стоит подавать?
Эта вода — универсальный гастрономический спутник. Её нейтральность делает её идеальной парой для изысканных вин, особенно тех, что требуют чистого и незамутнённого восприятия вкуса. Она прекрасно дополнит дегустацию оливкового масла или выдержанного бальзамического уксуса, не вмешиваясь в их сложный букет. За обеденным столом Chiarella станет прекрасной альтернативой вину, гармонично сочетаясь с блюдами средиземноморской кухни, свежими салатами, белыми сырами и деликатными десертами.
Как её правильно употреблять?
Для раскрытия всех её качеств воду рекомендуется подавать охлаждённой до температуры 10–12 °C. Синее стекло бутылки не только защищает воду от солнечного света, но и добавляет сервировке элемент элегантности. Подача в высоком бокале позволит в полной мере оценить её кристальный вид. Употреблять её стоит не торопясь, небольшими глотками, чтобы почувствовать её чистую и освежающую природу.
Обобщённое впечатление от воды Chiarella — это впечатление эталонной чистоты и сдержанной итальянской элегантности. Она не стремится удивить, её задача — идеально дополнять. В качестве рекомендации сомелье, этот выбор очевиден для ценителей, ищущих безупречно чистую, мягкую воду для особых случаев или для того, чтобы составить достойную пару серьёзному гастрономическому опыту, не перебивая, а лишь оттеняя его.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
