Набор бокалов для красного вина Bordeaux Quatrophil 6 штук 644мл
Набор бокалов для красного вина Bordeaux Quatrophil
Шесть бокалов классической формы «Бордо» от немецкого завода Stölzle Lausitz — это инструмент для точной дегустации и элегантного сервиса. Объём в 644 миллилитра и высокий, сужающийся кверху тюльпан идеально раскрывают букет выдержанных красных вин, концентрируя сложные ароматы и обеспечивая их постепенную эволюцию в бокале.
Почему форма «Бордо» считается эталонной?
Выверенные пропорции этой модели созданы для серьёзных вин с танинной структурой. Широкое основание чаши способствует аэрации, смягчая танины, а узкое горлышко фокусирует ароматику, направляя её прямо к обонятельным рецепторам. Такой бокал подчёркивает тонкие нюансы выдержки в бочке, будь то ваниль, специи или лёгкие дымные тона.
В чём преимущество набора из шести бокалов?
Комплект из идентичных бокалов позволяет сервировать вино для компании, гарантируя каждому гостю одинаковые условия для восприятия напитка. Это важно для сравнительной дегустации или когда вы хотите, чтобы внимание было сосредоточено на вине, а не на различиях в стекле. Универсальность формы делает эти бокалы пригодными не только для каберне совиньона или мерло, но и для других структурированных красных вин из разных регионов.
Какой опыт даёт стекло от Stölzle Lausitz?
Бокалы Quatrophil изготовлены из утончённого, но прочного кристаллического стекла, которое визуально подчёркивает цвет и плотность вина. Тонкий ободок обеспечивает комфортное касание губ и плавное попадание вина на язык, что критически важно для оценки текстуры и баланса. Лёгкость бокала, несмотря на его внушительный объём, делает процесс питья изящным и непринуждённым.
Для какого повода и какие вина выбрать?
Этот набор — знак внимания к деталям для домашних ужинов и праздничных застолий. Он создан для тех случаев, когда вы открываете бутылку выдержанного бордоского ассамбляжа, авторитетного чилийского карменера или насыщенного итальянского брунелло. Бокалы также прекрасно подойдут для подачи полнотелых винных напитков, требующих интенсивной аэрации. Рекомендуется наполнять их не более чем на треть, чтобы дать вину пространство для дыхания, а перед использованием — слегка прогреть в руках, если вино слишком молодо и замкнуто.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)