Набор бокалов Riedel Veloce Rose of 2 pcs
Представленный набор бокалов Riedel Veloce Rose, состоящий из двух предметов, является специализированным инструментом, созданным для полноценного раскрытия розовых вин. Коллекция Veloce, известная своим динамичным и элегантным дизайном, предлагает утончённый баланс между современной эстетикой и функциональностью, проверенной в дегустационных залах ведущих домов.
Почему форма бокала так важна для розового вина?
Бокал серии Rose обладает тюльпановидной формой, которая способствует мягкой концентрации тонких ароматических букетов, характерных для качественных розовых вин. Умеренно открытая чаша направляет вино к оптимальным зонам восприятия на языке, позволяя оценить как фруктовую сочность, так и свежую кислотность, не акцентируя излишне алкоголь.
Как этот бокал влияет на дегустационный опыт?
Исключительно тонкий и гладкий ободок обеспечивает чистый и мягкий поток вина, что критически важно для восприятия текстуры и послевкусия. Лёгкий и прочный кристалл ручной работы от Riedel минимизирует тактильное вмешательство, позволяя температуре вина меняться естественно, а цвету — играть в лучах света.
Для каких вин и ситуаций он создан?
Данный бокал идеально подходит для ценителей, стремящихся к аутентичной дегустации розовых вин от прохладных лёгких стилей Прованса до более структурированных вариантов из Бордо или долины Роны. Он станет уместным выбором как для неспешной вечерней дегустации, так и для изысканного гастрономического сопровождения ужина.
В целом, набор Riedel Veloce Rose представляет собой инвестицию в точность восприятия, где каждый нюанс аромата и вкуса розового вина получает своё законное выражение. Это выбор для тех, кто рассматривает вино как сложный предмет для изучения и наслаждения.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости