Набор Glencairn Glass Гленкейрн Гласс из 2 бокалов для виски 190 мл вертикальная п/у
Бокал Glencairn давно перестал быть просто посудой и превратился в инструмент для профессиональной дегустации виски. Его уникальная форма, созданная в Шотландии по инициативе мастеров винокурен, стала эталоном для ценителей крепких спиртных напитков по всему миру.
Почему форма бокала так важна для виски?
Дизайн Glencairn — это результат тщательных исследований. Узкое горлышко концентрирует сложные ароматы, не давая им быстро улетучиться, а округлое основание позволяет аккуратно взболтать напиток, раскрывая глубину его букета. Толстое дно удобно для удержания в руке, не нагревая содержимое, а короткая ножка обеспечивает устойчивость.
Что оценит в нём настоящий ценитель?
Работая с этим бокалом, вы получаете возможность полноценно анализировать виски. Вначале оценивается цвет и вязкость, затем, через направленное горлышко, улавливаются тонкие ноты аромата — от лёгких цветочных акцентов до насыщенных тонов специй, дуба или сухофруктов. Форма способствует правильному распределению вкуса на нёбе, позволяя прочувствовать баланс между сладостью, кислотностью, горечью и алкогольной теплотой.
Какой виски стоит попробовать в бокале Glencairn?
Этот бокал универсален. Он одинаково хорошо подходит для оценки сложного односолодового скотча, где важна каждая деталь букета, для выдержанного бурбона с его ванильно-дубовым профилем, или даже для качественного выдержанного рома. Он помогает понять структуру напитка, его текстуру и долгое послевкусие, превращая обычное употребление в осмысленную дегустацию.
Набор из двух бокалов — это решение для тех, кто ценит как сам процесс знакомства с напитком, так и возможность разделить этот опыт. Glencairn не изменяет виски, а честно и полно раскрывает его характер, предлагая диалог между напитком и дегустатором.
```ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)