Набор Glencairn из 4 бокалов для виски в п/у
Бокалы Glencairn давно перестали быть просто посудой и превратились в профессиональный инструмент для ценителей крепких спиртных напитков, в первую очередь виски. Их уникальная форма, разработанная при участии мастеров шотландских винокурен, является эталоном для проведения дегустации.
Почему форма бокала так важна для аромата?
Конструкция бокала Glencairn представляет собой удачный синтез традиционного кувертёма для скотча и бокала для бренди. Расширенная нижняя часть позволяет удобно держать бокал в руке, не нагревая напиток, а сужающаяся кверху чаша концентрирует сложные ароматические пары. Узкое горлышко направляет букет прямо к обонятельным рецепторам, позволяя уловить даже самые тонкие ноты — от ванили и карамели до торфа, дыма и специй.
Как правильно использовать этот бокал?
Бокал предназначен для неспешной, вдумчивой дегустации. Наливайте виски небольшим объёмом, чтобы дать напитку возможность «подышать» в чаше. Медленно вращайте бокал, наблюдая за образованием «ножек» — это расскажет о текстуре и теле напитка. Основное знакомство происходит на уровне аромата, который раскрывается в Glencairn с максимальной полнотой. Подача при комнатной температуре является обязательной, добавление воды или льда — вопрос личного предпочтения, который можно исследовать, доливая по каплям прямо в бокал.
С чем сочетать и кому рекомендовать?
Хотя бокал создан для виски, он прекрасно подходит для дегустации других выдержанных дистиллятов: коньяка, арманьяка или рома. Набор из четырёх бокалов в подарочной упаковке — это отличное решение для создания домашней дегустационной зоны или изысканный подбор для истинного энтузиаста. Это выбор для тех, кто ценит не только содержимое, но и сам ритуал, превращающий употребление напитка в глубокий и познавательный опыт.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)