Бокалы Riedel серии Bar Nick & Nora представляют собой образец австрийского стеклодувного мастерства, ориентированный на современную барную культуру. Их элегантная, слегка зауженная форма, унаследованная от классических коктейльных бокалов середины прошлого века, создана не только для эстетики, но и для точной подачи напитков.
Чем обусловлена специфическая форма этого бокала?
Умеренный объём в 140 миллилитров и собранный край концентрируют ароматы, направляя их к обонянию ценителя. Такая геометрия идеально подходит для подачи крепких коктейлей «апперетивного» стиля, таких как «Мартини» или «Манхэттен», где важна чистота восприятия каждого компонента. Бокал также прекрасно проявляет себя для сервировки чистой воды или дистиллятов, позволяя оценить их кристальную прозрачность и тонкий букет без излишнего испарения спирта.
Какие гастрономические сочетания будут уместны?
Напитки, поданные в этих бокалах, гармонично сопровождают лёгкие закуски и канапе. Тонкие ароматы «Негрони» или «Апероля Шпритца» в таком сосуде прекрасно сочетаются с оливками, вяленым мясом или зрелыми сырами, не перебивая, а дополняя вкусовую палитру.
Каково общее впечатление от использования?
Бокалы Nick & Nora от Riedel — это инструмент для ценителя, где функциональность и изысканный дизайн находятся в совершенном балансе. Их выбор говорит о внимании к деталям и понимании того, как правильная посуда раскрывает характер напитка. Этот набор станет безупречным приобретением для домашнего бара, нацеленного на аутентичную и эстетически безупречную подачу.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)