Набор из 2 бокалов Riedel Extreme Rose Champagne/Rose Wine set of 2 glasses Ридель Экстрим Розе Шампань/Розе Ваин 325 мл
Набор бокалов Riedel Extreme Rosé Champagne/Rosé Wine
Два бокала из серии Extreme австрийской мануфактуры Riedel, созданные специально для розовых игристых и тихих вин. Коллекция Extreme, известная своим ультратонким стеклом и смелым дизайном, предлагает инструмент, где форма следует за функцией с максимальной точностью.
Почему форма бокала так важна для розового вина?
Удлинённая тюльпановидная форма с акцентированным изгибом концентрирует тонкие ароматические ноты, характерные для изящных розовых вин. Специально разработанный контур направляет напиток к оптимальным зонам восприятия на нёбе, позволяя в полной мере оценить баланс между фруктовой сочностью, свежей кислотностью и, в случае игристых версий, нежной перистой.
Как бокал влияет на впечатление от дегустации?
Невероятно лёгкие и тонкостенные, эти бокалы практически растворяются в руке, создавая ощущение непосредственного контакта с вином. Объём в 325 миллилитров идеален для того, чтобы вино могло раскрыться, а его температура оставалась стабильной. Утончённый розовый цвет ножки — не просто эстетический штрих, а намёк на предназначение сосуда для ярких гастрономических пар.
С какими винами и блюдами их стоит использовать?
Бокалы созданы для современных, ярких розовых вин — от провансальских блендов и пино нуаров до розовых шампанских и кремов. Их точность и элегантность подчеркнут ягодную и цитрусовую ароматику, поддержат свежесть и минеральность. Такая посуда станет идеальным спутником для лёгких закусок, рыбных тартаров, блюд из белого мяса и мягких сыров, где важна гармония деликатностей.
В качестве рекомендации, эти бокалы — выбор для вдумчивой дегустации, превращающей каждый глоток розового вина в более чёткое и эмоциональное переживание. Они предлагают не просто выпить вино, а исследовать его архитектуру, что оценят как увлечённые энтузиасты, так и требовательные профессионалы.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости