Набор из 2 бокалов Riedel O Wine Tumbler New World Pinot Noir Ридель О Вайн Тумблер Нью Ворлд Пино Нуар 762 мл
Бокалы Riedel серии O Wine Tumbler — это современная интерпретация классической философии бренда, где форма следует за функцией. Коллекция O, лишённая ножки, предлагает новый, более непринуждённый подход к дегустации, не жертвуя при этом точностью. Модель New World Pinot Noir создана специально для раскрытия потенциала вин из этого капризного сорта, выращенных в регионах Нового Света.
Чем форма бокала влияет на восприятие Пино Нуар?
Широкий купол и достаточно большой объём (762 мл) обеспечивают вину необходимый контакт с воздухом, мягко раскрывая сложный ароматический букет. Умеренно сужающееся горлышко концентрирует тонкие нюансы, направляя их к обонятельным рецепторам. Такая геометрия смягчает танины и подчёркивает фруктовую сочность, характерную для Пино Нуар из Калифорнии, Новой Зеландии или Чили, позволяя оценить как первичные фруктовые тона, так и вторичные оттенки, приобретённые от выдержки в бочке.
Для какой манеры подачи создан этот тумблер?
Бокал идеально адаптирован для неформальной гастрономии и современных форматов обслуживания. Его устойчивость и эргономичность делают его прекрасным выбором для ужина на открытом воздухе, фуршета или просто расслабленного вечера. Держа бокал за основание, вы естественным образом согреваете вино ладонью, что способствует его более быстрому и полному раскрытию. Это не просто посуда, а инструмент, который делает серьёзное вино более доступным и уместным в любой обстановке.
Какое впечатление он даёт сомелье?
Riedel O Wine Tumbler New World Pinot Noir — это смелый и практичный шаг в мире винной эстетики. Он демократизирует церемонию дегустации, сохраняя при этом высокий стандарт Riedel в направлении ароматов и вкуса. Этот бокал рекомендуется ценителям, которые ищут баланс между безупречной функциональностью, современным дизайном и возможностью насладиться изысканным вином без излишнего церемониала. Он становится логичным продолжением руки, идеальным проводником между вином и тем, кто его пьёт.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)