Бокалы Riedel серии O, созданные для современных ценителей, представляют собой элегантное переосмысление классической формы в универсальном тумблере. Эта конкретная модель, разработанная для сортов Рислинг и Совиньон Блан, является результатом многолетних исследований австрийской династии Riedel в области влияния формы бокала на восприятие вина.
Чем уникальна форма для белых ароматных вин?
Бокал-тумблер из этой пары обладает точно выверенным контуром, который способствует оптимальной аэрации и направленной подаче ароматов. Умеренно открытая чаша концентрирует изысканные первичные ароматы типичные для прохладных Рислингов и ярких Совиньонов Блан, подчеркивая цитрусовые тона, минеральные ноты и сложную цветочную составляющую, не позволяя им быстро улетучиться.
Как это влияет на вкусовое восприятие?
Специально подобранный объем и форма направляют вино к нужным зонам языка, гармонизируя баланс между кислотностью, фруктовостью и, в случае выдержанных Рислингов, ощущаемой сладостью. Это позволяет в полной мере оценить структуру, чистоту и многослойность напитка, делая дегустацию более осознанной даже в непринужденной обстановке.
Для какого формата употребления они созданы?
Бокалы серии O идеально подходят для повседневного элегантного употребления вина, неформальных встреч или современных гастрономических экспериментов. Их устойчивая форма и отсутствие хрупкой ножки делают их практичным, но не менее профессиональным инструментом. Подавать в такие бокалы стоит охлажденные белые и розовые вина, а также легкие красные, для которых важна свежесть и ароматическая выразительность.
В целом, этот набор предлагает философию современного подхода к вину, где эргономика и функциональность встречаются с безупречным австрийским качеством и глубиной экспертного знания. Это выбор для тех, кто ценит суть вкуса и аромата, представленную в универсальном и лаконичном дизайне.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)