Набор из 2 бокалов Riedel Performance Pinot Noir Ридель Перформанс Пино Нуар 830 мл
Бокалы Riedel Performance Pinot Noir — это результат многолетних исследований австрийской династии, посвящённых влиянию формы сосуда на восприятие вина. Коллекция Performance, созданная на основе культовой серии Sommeliers, предлагает эргономичный дизайн и технологичное производство без ущерба для точности дегустационных характеристик.
Почему форма так важна для Пино Нуар?
Бокал разработан специально для раскрытия капризного и тонкого характера Пино Нуара. Удлинённая тюльпановидная чаша направляет аромат к наиболее восприимчивой зоне обоняния, а оптимальный диаметр края позволяет вину мягко распределиться по языку, подчеркивая элегантность и фруктовую чистоту, смягчая возможную терпкость.
Как это работает на практике?
Инновационное крепление ножки обеспечивает необычайную устойчивость и баланс. Утончённый, но прочный ободок практически незаметен при касании, что позволяет полностью сфокусироваться на дегустации. Объём в 830 миллилитров даёт вину пространство для аэрации в бокале, раскрывая сложные букеты зрелых бургундских или новых волн этого сорта.
Для какой цели создан этот бокал?
Он идеально подходит для ценителей, стремящихся к аутентичному восприятию изысканных красных вин с высокой кислотностью и шелковистыми танинами. Помимо Пино Нуара, эта форма может гармонично дополнить дегустацию Неббиоло, Баролы или изящных Каберне Совиньонов холодного климата, где важна точность в передаче нюансов.
Какое впечатление он производит?
Использование бокалов Riedel Performance — это переход от простого употребления к аналитической дегустации. Они становятся незаменимым инструментом, позволяющим вину проявить свой истинный потенциал, а вам — оценить глубину и сложность ароматики, текстуру и послевкусие. Это инвестиция в более полное и осознанное винное переживание.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости