Бокалы Riedel Performance Riesling
Два бокала из серии Performance, созданные австрийской мануфактурой Riedel специально для вин из сорта Рислинг. Эта коллекция представляет собой воплощение функционального дизайна, где каждая форма рождается из глубокого изучения характера конкретного вина.
В чём особенность формы для Рислинга?
Бокал Performance Riesling объёмом 623 миллилитра отличается удлинённой, элегантно сужающейся тюльпановидной формой. Такие пропорции неслучайны. Они мягко концентрируют изысканные первичные ароматы цветов, цитрусов и минеральных нот, столь характерные для классических Рислингов, и направляют их к носу. Одновременно форма способствует точной подаче вина к нужным зонам ротовой полости, подчёркивая живую кислотность и чистоту фруктового вкуса, балансируя возможную остаточную сладость.
Какой опыт даёт бокал Performance?
Бокалы серии Performance изготовлены из утончённого, но исключительно прочного свинцового хрусталя. Невероятно тонкий и гладкий ободок практически растворяется на губах, обеспечивая идеальный контакт с вином без каких-либо помех. Это позволяет сосредоточиться на чистоте вкусового восприятия. Каждый бокал становится точным инструментом, раскрывающим все грани вина — от молодого и яркого до выдержанного в бочке или зрелого позднего сбора.
Кому и для каких вин они подойдут?
Этот набор — выбор вдумчивого ценителя, стремящегося к аутентичному восприятию белых вин. Бокалы идеально адаптированы не только для немецких, австрийских или эльзасских Рислингов, но и для других ароматических сортов с высокой кислотностью, таких как Совиньон Блан, Вердиккио или Грюнер Вельтлинер. Они одинаково хороши для повседневной дегустации и для особых случаев, превращая подачу вина в осознанный ритуал. Рекомендуется наполнять бокал на одну треть, чтобы дать вину пространство для раскрытия ароматического букета.
В итоге, Riedel Performance Riesling — это не просто посуда, а ключ к более глубокому пониманию вина, предлагающий эталонную точность и тактильное удовольствие от каждой дегустации.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
