Бокалы Riedel серии Swirl для белых вин представляют собой результат гармоничного сочетания инновационного дизайна и утилитарной функциональности. Коллекция, созданная в австрийских мастерских с многовековой историей, предлагает современный взгляд на сервировку, где эргономика и эстетика выступают на равных.
В чём особенность формы бокала Swirl?
Уникальная форма чаши с выразительными изгибами неслучайна. Она разработана для оптимальной аэрации вина, мягко направляя ароматические молекулы к краям бокала. Это позволяет даже молодым белым винам быстрее раскрыть свой букет, демонстрируя всю полноту фруктовых и минеральных нот. Удобная ножка и устойчивое основание обеспечивают комфортное использование.
Для каких напитков создан этот бокал?
Объём в 380 миллилитров идеально подходит для подачи насыщенных белых вин с сложной структурой. Бокал превосходно дополнит ароматический профиль выдержанных шардоне, сочных вионье или рислингов с выраженной минеральностью. Его геометрия способствует правильной температуре напитка, подчёркивая баланс между кислотностью, фруктовостью и текстурой.
Как интегрировать эти бокалы в сервировку?
Набор из двух бокалов делает акцент на камерной, внимательной дегустации. Лаконичный дизайн без лишних деталей уместен как для повседневного ужина, так и для особого гастрономического опыта. Бокалы рекомендуется мыть вручную, чтобы сохранить безупречную прозрачность тонкого стекла. Их универсальность и узнаваемый силуэт станут достойным дополнением любой коллекции, где ценится осознанный подход к культуре пития.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)