Набор из 2-х бокалов для бордо Degustation
Бокалы Degustation от легендарного французского дома Lalique — это не просто посуда, а инструмент для глубокого понимания вина. Коллекция, созданная для ценителей, воплощает в хрустале строгие каноны сомелье, где каждая линия и изгиб служат одной цели — раскрытию букета.
Почему форма так важна для бордо?
Классический бокал для красных вин Бордо с его высоким куполом и достаточно широким туловом идеально адаптирован для насыщенных каберне совиньонов и мерло. Эта форма концентрирует сложные ароматы выдержанных вин, направляя их к носу, а достаточный объем позволяет вину насыщаться кислородом, смягчая танины и раскрывая тонкие нюансы вкуса.
В чём секрет хрусталя Lalique?
Lalique использует бессвинцовый хрусталь исключительной прозрачности и звонкости. Тонкие, но удивительно прочные стенки бокалов обеспечивают идеальный тактильный контакт, не искажая цвет вина. Прецизионная огранка основания и безупречный баланс делают процесс дегустации ритуалом, в котором эстетика служит функциональности.
Какой опыт дарит эта пара?
Набор из двух бокалов создан для диалога — можно сравнивать разные вина одного стиля или наблюдать эволюцию одного вина в бокале с течением времени. Это выбор для вдумчивой дегустации, где важна каждая деталь. Подавать такие бокалы следует чистыми, без посторонних запахов, держа за ножку, чтобы не нагревать вино. Их универсальность оценит тот, кто ищет эталон для серьёзных красных вин не только из Бордо, но и со всего мира, выполненных в классическом ключе.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)