Набор бокалов Italesse Etoile Noir
Представленный набор из двух бокалов серии Etoile Noir от итальянского производителя Italesse — это инструмент, созданный для глубокого понимания красного вина. Коллекция Etoile, что в переводе означает «звезда», отражает стремление к идеальной форме, где каждый изгиб служит конкретной цели в раскрытии букета.
Почему форма бокала так важна для красного вина?
Бокалы для красного вина в этой серии обладают объёмом 790 миллилитров, что является классическим выбором для полнотелых и сложных красных вин. Широкое основание купола позволяет вину насыщаться кислородом, смягчая танины и высвобождая первичные ароматы. Плавно сужающийся кромок направляет пары к носу, концентрируя тонкие нюансы букета, будь то ягодные тона бордосских смесей или пряные оттенки зрелого шираз.
В чём особенность дизайна и эргономики?
Бокалы выполнены из тонкого высококачественного стекла, что обеспечивает визуальную лёгкость и приятные тактильные ощущения. Длинная изящная ножка не только придаёт изделию элегантный вид, но и функционально отделяет ладонь от чаши, предотвращая нежелательный нагрев вина. Лаконичный и современный дизайн в чёрных тонах (Noir) делает этот набор уместным как для повседневного ужина, так и для особого гастрономического события.
Какой опыт они предлагают ценителю?
Использование профессиональной посуды, подобной Italesse Etoile Noir, — это завершающий штрих в сервировке. Эти бокалы создают правильные условия для органолептической оценки, позволяя вину проявить свой истинный характер. Они становятся проводником между напитком и дегустатором, превращая процесс употребления вина в более осознанный и богатый впечатлениями ритуал. Данный набор можно рекомендовать как тем, кто формирует свою домашнюю коллекцию аксессуаров, так и в качестве изысканного презента для человека, ценящего итальянский дизайн и культуру вина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)