Набор из 2-х бокалов для сладкого вина MarkThomas Double Bend Sweet Wine Марктомас Дабл Бенд Свит Вайн 265 мл
Набор бокалов MarkThomas Double Bend Sweet Wine — это специализированный инструмент для ценителей десертных вин, созданный в австрийской мастерской, известной своим вниманием к деталям и эргономике.
Почему для сладкого вина нужна особая форма?
Бокал серии Double Bend сконструирован для концентрации интенсивного ароматического букета десертных стилей. Его удлинённая, изящно изогнутая чаша направляет насыщенные ароматы выдержанных в бочке сладких вин, ботритизированных сортов или ледяного вина прямо к обонятельным рецепторам, позволяя в полной мере оценить их сложность, избегая излишней спиртовой отдачи.
Как этот бокал раскрывает вкус?
Объём в 265 миллилитров идеально сбалансирован для умеренной порции насыщенного вина. Суженный край чаши фокусирует поток жидкости на нужных зонах языка, гармонично представляя палитру, где благородная сладость уравновешивается живой кислотностью, а ноты сухофруктов, мёда и специй получают ясное и чистое звучание.
Для какого повода и какой сервировки?
Эти бокалы созданы для осознанной дегустации, превращая вечер с бутылкой сотерна или токайского асу в настоящее событие. Подавайте их чистыми, при температуре вина 10–12°C, наполняя не более чем на треть, чтобы дать ароматам пространство для развития. Их элегантный силуэт одинаково уместен как для домашней гастрономии, так и для профессиональной обстановки.
В целом, набор MarkThomas Double Bend — это инвестиция в чистоту восприятия, предлагающая эксперту или увлечённому любителю точный и эстетичный инструмент для диалога с самыми сложными и благородными сладкими винами мира.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)