Набор из 2-х бокалов для вина Markthomas Double Bend Red Expression МаркТомас, Дабл Бенд Ред Экспрешн 660 мл
Бокалы Markthomas Double Bend Red Expression — это результат осмысленного подхода к эргономике и функциональности в сервировке красных вин. Коллекция, созданная в Австрии, фокусируется на точной подаче ароматики и текстуры напитка.
Чем обусловлена необычная форма бокала?
Модель Double Bend, или «двойной изгиб», характеризуется плавным сужением чаши к краю, что способствует концентрированию сложных ароматов. Объём в 660 миллилитров является оптимальным для полнотелых красных вин, позволяя им раскрыться при умеренном наполнении. Утончённый, но прочный край обеспечивает комфортное касание губ и контролируемое направление вина в рот.
Какой профиль вин раскрывает этот бокал?
Форма чаши идеально подходит для насыщенных и структурированных красных вин, таких как каберне совиньон, сира или монтепульчано. Широкая нижняя часть даёт вину пространство для аэрации, смягчая танины, а затем направляет пары к сужающемуся горлу, где акцентируются фруктовые и пряные ноты в букете. Бокал способствует восприятию вина как многослойного и эволюционирующего в процессе дегустации.
Каковы рекомендации по использованию?
Бокалы следует наполнять не более чем на треть, чтобы оставался достаточный объём для формирования ароматической камеры. Перед подачей вина их рекомендуется ополоснуть чистой горячей водой без моющих средств и насухо вытереть безворсовой салфеткой для безупречной прозрачности. Набор из двух предметов делает его практичным выбором для ужина в паре или для сравнительной дегустации.
В целом, Double Bend Red Expression — это инструмент для вдумчивого ценителя, где каждая деталь формы служит одной цели: точной и элегантной передаче характера серьёзного красного вина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)