Набор из 2-х бокалов для вина Sophienwald Golden Line Burgogne 770 мл
Бокалы Sophienwald Golden Line Burgogne
Представленный набор из двух бокалов для вина — это образец австрийского стеклодувного мастерства от мануфактуры Sophienwald. Модель Burgogne в линейке Golden Line создана для полнотелых и сложных красных вин, чей потенциал раскрывается в широкой чаше.
В чём особенность формы «Бургундия»?
Объём в 770 миллилитров и яблоковидная форма чаши направляют ароматы к узкому ободку, концентрируя букет. Широкая поверхность контакта вина с воздухом в бокале способствует мягкой и быстрой аэрации, что особенно важно для молодых танинных вин. Тонкий, отполированный вручную край обеспечивает плавное попадание напитка на язык, не отвлекая от вкусового восприятия.
Какой стиль вин стоит в них подавать?
Эти бокалы созданы для классических вин из сортов Пино Нуар и Неббиоло, а также для зрелых Ширазов и Мерло. Их геометрия идеально подходит для раскрытия сложных букетов с нотами выдержки в бочке, подчёркивая фруктовую сердцевину и смягчая структуру танинов. В таком бокале ярче проявляются тонкие нюансы специй, кожи и трюфелей, характерные для премиальных красных вин.
Каковы рекомендации по использованию?
Бокалы серии Golden Line демонстрируют баланс между элегантной лёгкостью и функциональной устойчивостью. Перед первым использованием рекомендуется ополоснуть их тёплой водой без применения агрессивных моющих средств. Для полного раскрытия потенциала вина наполняйте бокал не более чем на треть, позволяя ароматам собраться в верхней части чаши. Этот аксессуар — выбор для ценителей, где каждый элемент дизайна подчинён цели точной и эстетичной передачи характера напитка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)