Набор из 2-х бокалов для вина Sophienwald Royal Gold Grand Cru Burgogne Софиенвальд Роял Голд Гранд Крю Бургонь 1000 мл
Набор бокалов Sophienwald Royal Gold Grand Cru Burgogne — это инструмент для ценителей, созданный для полного раскрытия ароматического потенциала великих вин Бургундии. Австрийская мануфактура Sophienwald, известная своим безупречным хрусталем и эргономичным дизайном, представляет модель, чьи пропорции идеально соответствуют канонам подачи изысканных пино нуаров и шардоне уровня Гран Крю.
Почему форма бокала так важна для бургундского Гран Крю?
Объём в 1000 миллилитров и элегантно раскрывающаяся чаша обеспечивают вину достаточный контакт с воздухом для мягкой эволюции в бокале, не нарушая хрупкой тонкости букета. Золотая кайма по краю — не только знак роскоши, но и тонкий визуальный ориентир, подчёркивающий цвет и слёзы вина. Тонкая ножка и сбалансированная посадка в руке позволяют наслаждаться напитком, не отвлекаясь на тяжесть стекла.
Как этот бокал влияет на восприятие вина?
Специально сконструированная форма направляет ароматы к носу, последовательно раскрывая сначала первичные фруктовые и цветочные ноты, а затем и сложные вторичные оттенки выдержки в дубе, минеральности и грибные нюансы, столь характерные для топовых кюве Бургундии. Широкое основание чаши концентрирует нежный букет, а сужающееся горлышко его удерживает, создавая насыщенную ароматическую палитру с каждым взмахом.
Для какого случая создан этот набор?
Два бокала — идеальный формат для приватной дегустации, позволяющий провести сравнительный анализ двух вин или разделить момент наслаждения с близким человеком. Royal Gold Grand Cru Burgogne станет безупречным выбором для особого ужина, когда на столе появляется вино, достойное специальной посуды. Эти бокалы требуют деликатного ухода ручной мойки без агрессивных средств, чтобы сохранить кристальную прозрачность хрусталя и позолоты на долгие годы.
Впечатление от набора — это ощущение безусловной церемониальности и уважения к напитку. Sophienwald создаёт не просто стеклянную форму, а ключ к более глубокому пониманию вина. Рекомендация сомелье однозначна — это инвестиция в чистоту восприятия для тех, кто ищет в бокале не украшение стола, но профессионального и молчаливого соучастника дегустации.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)