Набор из 6 бокалов Chef & Sommelier Macaron Flute Stemglass (set of 6 wine glasses) Макарон Флюте Стэмгласс 300 мл
Набор бокалов Chef & Sommelier Macaron Flute Stemglass — это инструмент для ценителя, где эстетика встречается с функциональностью. Коллекция, созданная во Франции, объединяет в себе узнаваемый дизайн бренда и строгий инженерный подход к форме, направленный на раскрытие ароматики и текстуры вина.
Чем обусловлена необычная форма бокала?
Узкий, вытянутый купол, напоминающий флейту, концентрирует тонкие ароматы, направляя их к обонятельным рецепторам. Это особенно ценно для молодых, ароматических и игристых вин, чей букет может рассеиваться в более широкой чаше. Объём в 300 миллилитров обеспечивает достаточное пространство для развития ароматической композиции, не требуя чрезмерного наполнения.
Для каких вин создана эта модель?
Бокал идеально адаптирован для подачи игристых вин, приготовленных классическим или шампанизированным методом. Его геометрия способствует образованию устойчивой цепочки пузырьков и долгому сохранению перистости. Не менее удачен его выбор для лёгких белых и розовых вин, а также для молодых красных с яркой фруктовой составляющей, где важно подчеркнуть свежесть и чистоту аромата, а не мощь танинов.
Какой гастрономический опыт он предлагает?
Использование этого бокала превращает дегустацию в более точный и сфокусированный процесс. Он подходит для аперитивов, ужинов с лёгкими закусками, рыбными блюдами и белым мясом, где вино выступает освежающим аккомпанементом. Подавать его следует охлаждённым, наполняя не более чем на треть, чтобы оценить всю сложность ароматического букета.
В целом, набор Macaron Flute Stemglass — это выбор в пользу элегантной универсальности. Он рекомендован тем, кто ищет эталонный бокал для ежедневного употребления игристых и лёгких вин, ценит французский дизайн и ожидает от стекла безупречной работы с ароматом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)