Набор из 6 бокалов Sublym Stemglass Саблим Стэмгласс для вина 550 мл
Набор бокалов Sublym Stemglass от Chef & Sommelier
Французский бренд Chef & Sommelier, созданный в сотрудничестве с профессионалами гастрономической индустрии, представляет универсальный бокал для вина Sublym Stemglass. Этот набор из шести предметов воплощает современный подход к сервировке, где эргономика и функциональность находятся в гармонии с элегантным дизайном.
В чём секрет универсальности этого бокала?
Бокал объёмом 550 миллилитров сконструирован для широкого спектра вин. Его удлинённая ножка обеспечивает комфортный захват, не нагревая напиток, а достаточно открытая чаша способствует правильной аэрации, мягко раскрывая ароматический букет как белых, так и красных или розовых вин. Тонкий, гладкий ободок направляет вино в нужную часть рта, позволяя в полной мере оценить вкусовой профиль.
Какой опыт сервировки он предлагает?
Использование бокалов Sublym Stemglass — это инвестиция в чистоту восприятия напитка. Их прозрачное, лёгкое стекло не искажает цвет вина, а классическая форма делает акцент на содержимом, а не на самой посуде. Такой бокал одинаково уместен как для повседневной дегустации, так и для особого гастрономического вечера, становясь незаметным, но идеальным проводником между вином и ценителем.
Почему сомелье рекомендует этот набор?
Набор из шести идентичных бокалов решает практическую задачу формирования базового сервиза для ценителей, предпочитающих универсальные и выверенные решения. Это выбор в пользу французского качества и сбалансированной геометрии, которая уважает характер вина. Sublym Stemglass — это надёжный фон, позволяющий вину говорить самому за себя без лишних декоративных элементов, что и является признаком профессионального подхода к сервировке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)