Набор из 6-ти бокалов для дижестива Sophienwald Royal Gold Phoenix Aurum Digestiv Софиенвальд Софиенвальд Роял Голд Феникс Аурум дижестив 275 мл
Набор бокалов для дижестива Sophienwald Royal Gold Phoenix Aurum — это инструмент для ценителей крепких напитков, созданный в австрийских традициях стеклодувного искусства. Коллекция Aurum с позолоченным декором в виде феникса воплощает элегантность и внимание к деталям, что делает её идеальным выбором для особых моментов дегустации.
Как форма бокала влияет на восприятие аромата?
Бокал объёмом 275 миллилитров, выполненный из тонкого хрусталя, предназначен для концентрации насыщенных ароматов дижестивов. Его форма, сужающаяся кверху, помогает удержать сложные букеты выдержанного коньяка, арманьяка, креплёных вин или фруктовых дистиллятов, направляя их прямо к обонятельным рецепторам.
С какими напитками раскроется его потенциал?
Эти бокалы созданы для солидных, выдержанных напитков, которые требуют неторопливого созерцания. Они великолепно подойдут для старых коньяков, где важно уловить каждую ноту сухофруктов, кожи и специй, или для насыщенных кальвадосов с их яблочной сложностью. Даже для качественного граппы или виски такой бокал может стать интересной альтернативой, позволяя напитку «дышать» и мягко раскрываться.
Что важно учитывать при подаче?
Подача дижестива в таком бокале — это ритуал. Напиток не стоит наливать более чем на треть, чтобы оставалось пространство для сбора ароматов. Бокал берут за ножку, чтобы не нагревать содержимое, давая ему постепенно согреться от тепла ладони. Момент наслаждения заключается в медленном вращении, вдыхании и небольших глотках.
В целом, набор Sophienwald Royal Gold Phoenix Aurum — это больше, чем посуда. Это инвестиция в культуру употребления крепких напитков, где каждый элемент — от дизайна до функциональности — работает на создание глубокого и запоминающегося сенсорного опыта.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)