Набор из 6-ти бокалов для пива Sophienwald Royal Gold Phoenix Beer Софиенвальд Роял Голд Феникс Бир 425 мл
Набор бокалов для пива от австрийской мануфактуры Sophienwald — это обращение к классической культуре потребления пива, где форма сосуда неразрывно связана с содержанием. Коллекция Royal Gold Phoenix Beer воплощает традиционное немецко-австрийское понимание пивного ритуала, предлагая инструмент для полноценного раскрытия ароматики и вкуса качественного лагера или пильзнера.
Почему форма этого бокала считается канонической?
Модель выполнена в форме классической пивной кружки (масс) ёмкостью 425 миллилитров. Её устойчивая цилиндрическая форма с удобной ручкой исторически предназначена для создания обильной, плотной и стойкой пенной шапки, которая удерживает летучие ароматы. Толстые стенки долго сохраняют температуру напитка, а эргономичная ручка гарантирует комфортное использование.
В чём заключается эстетика предмета?
Бокал отличается сдержанной элегантностью. Лаконичный дизайн украшен лишь рельефным изображением феникса в обрамлении золотой отделки, что отсылает к имени коллекции — Royal Gold Phoenix. Это делает набор уместным как для повседневного использования, так и для сервировки на особом occasion.
Какой опыт использования он обеспечивает?
Набор из шести идентичных бокалов создаёт идеальные условия для дегустации. Правильная геометрия позволяет оценить цвет и прозрачность пива, а широкая горловина направляет сложный букет, состоящий из солодовых, хмелевых и дрожжевых нот, прямо к обонятельным рецепторам. Такая посуда подчёркивает карбонизацию и текстуру напитка, превращая обычное распитие в осознанный процесс.
Для какого стиля пива он предназначен?
Бокал универсален, но наиболее гармонично сочетается с классическими светлыми лагерами, пильзнерами, венскими и светлыми мюнхенскими сортами. Его форма способствует правильному формированию пены и умеренному высвобождению газа, что критически важно для восприятия чистоты и баланса этих стилей.
В целом, этот набор — выбор для ценителя, который понимает, что достойный напиток требует достойного сосуда. Sophienwald предлагает не просто посуду, а аутентичный инструмент, возвращающий пиву его традиционное звучание.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости