Набор из 6-ти бокалов для сладкого вина MarkThomas Double Bend Sweet Wine Марктомас Дабл Бенд Свит Вайн 265 мл
Бокалы MarkThomas Double Bend Sweet Wine созданы для того, чтобы раскрыть всю сложность и тонкость благородных десертных вин. Их форма, рожденная в австрийских стеклодувных мастерских, является результатом глубокого понимания физики аромата.
Почему форма бокала так важна для сладкого вина?
Уникальный двойной изгиб чаши — ключевая особенность этой модели. Он выполняет две важнейшие функции. Во-первых, концентрирует интенсивные ароматические букеты вин типа Сотерна, Токайи или Айсвайна, направляя их прямо к обонятельным рецепторам. Во-вторых, умеренный объем в 265 миллилитров позволяет налить небольшую, но достаточную порцию, что идеально соответствует высокой плотности и сладости таких напитков.
Как этот бокал влияет на восприятие вкуса?
Суженный край бокала обеспечивает точную подачу вина на нужную зону языка, где лучше всего воспринимается сладость и кислотность. Это позволяет оценить идеальный баланс между насыщенной фруктовой концентрацией, медовыми тонами и живительной кислотностью, не дающей вину казаться приторным. В таком бокале даже самый богатый нектар сохраняет элегантность и свежесть.
Для какого случая и каких вин он подойдет?
Набор из шести бокалов — это готовое решение для дегустации или дружеского ужина с финальным аккордом в виде сыра с голубой плесенью, фуа-гра или легкого орехового десерта. Подавать вино следует слегка охлажденным. Эти бокалы — не просто посуда, а профессиональный инструмент, который рекомендован для ценителей, стремящихся к аутентичному восприятию высшей лиги десертных вин во всей их сложности и благородстве.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)