Набор винный LeFutur ЛеФутур «Дуэт»
LeFutur «Дуэт»: исследование современного стиля
Набор LeFutur «Дуэт» представляет собой капсульную коллекцию, сфокусированную на демонстрации актуального винного стиля. Концепция проекта строится на поиске баланса между узнаваемостью сорта и современными методами виноделия, что позволяет получить вина с ясным характером и доступной структурой.
Что скрывается за концепцией LeFutur?
LeFutur позиционирует себя как проект, ориентированный на будущее винной культуры. В его основе лежит работа с виноградниками, которые позволяют получать здоровый и качественный урожай, и минималистичный подход в погребе, призванный сохранить чистоту фруктового выражения. Это вина для текущего потребления, созданные быть понятными и приятными без необходимости долгого анализа.
Какой вкусо-ароматический профиль ожидать?
Вина в наборе «Дуэт» обычно демонстрируют яркий и чистый фруктовый профиль. В ароматике преобладают свежие ягодные и фруктовые тона, иногда с лёгкими цветочными или травянистыми нюансами в зависимости от сорта. На палитре вкуса вино раскрывается сочной, прямой фруктовостью, умеренной кислотностью и мягкими танинами, если речь о красном. Финиш остаётся свежим и неутомительным.
С чем и как его стоит пить?
Универсальный и дружелюбный профиль LeFutur «Дуэт» делает его идеальным спутником для повседневной гастрономии. Вина набора прекрасно сочетаются с лёгкими закусками, пастой на основе томатных соусов, пиццей, блюдами из белого мяса и гриля. Подавать их стоит слегка охлаждёнными, примерно до 12-14°C для белых и 14-16°C для красных, что подчеркнёт свежесть и сделает вино ещё более питким.
Почему этот набор стоит выбрать?
LeFutur «Дуэт» — это осознанный выбор для момента, когда требуется качественное и стильное вино без излишней сложности. Набор предлагает возможность сравнить два разных вина в рамках единой философии, что делает его отличным вариантом для неформальных встреч или знакомства с современным подходом к виноделию. Это честная и вкусная история, рассказанная на понятном языке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)