Набор винный LeFutur ЛеФутур «Дуэт»
LeFutur «Дуэт»: исследование современного стиля
Набор LeFutur «Дуэт» представляет собой капсульную коллекцию, сфокусированную на демонстрации актуального винного стиля. Концепция проекта строится на поиске баланса между узнаваемостью сорта и современными методами виноделия, что позволяет получить вина с ясным характером и доступной структурой.
Что скрывается за концепцией LeFutur?
LeFutur позиционирует себя как проект, ориентированный на будущее винной культуры. В его основе лежит работа с виноградниками, которые позволяют получать здоровый и качественный урожай, и минималистичный подход в погребе, призванный сохранить чистоту фруктового выражения. Это вина для текущего потребления, созданные быть понятными и приятными без необходимости долгого анализа.
Какой вкусо-ароматический профиль ожидать?
Вина в наборе «Дуэт» обычно демонстрируют яркий и чистый фруктовый профиль. В ароматике преобладают свежие ягодные и фруктовые тона, иногда с лёгкими цветочными или травянистыми нюансами в зависимости от сорта. На палитре вкуса вино раскрывается сочной, прямой фруктовостью, умеренной кислотностью и мягкими танинами, если речь о красном. Финиш остаётся свежим и неутомительным.
С чем и как его стоит пить?
Универсальный и дружелюбный профиль LeFutur «Дуэт» делает его идеальным спутником для повседневной гастрономии. Вина набора прекрасно сочетаются с лёгкими закусками, пастой на основе томатных соусов, пиццей, блюдами из белого мяса и гриля. Подавать их стоит слегка охлаждёнными, примерно до 12-14°C для белых и 14-16°C для красных, что подчеркнёт свежесть и сделает вино ещё более питким.
Почему этот набор стоит выбрать?
LeFutur «Дуэт» — это осознанный выбор для момента, когда требуется качественное и стильное вино без излишней сложности. Набор предлагает возможность сравнить два разных вина в рамках единой философии, что делает его отличным вариантом для неформальных встреч или знакомства с современным подходом к виноделию. Это честная и вкусная история, рассказанная на понятном языке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости