Старбар Имбирный Эль — это газированный безалкогольный напиток, произведённый в России. Он представляет собой современную интерпретацию классического имбирного эля, заключённую в компактную стеклянную бутылку объёмом 175 миллилитров.
Какой характер у этого имбирного эля?
Напиток демонстрирует чистый, сфокусированный профиль. В основе его ароматики лежит яркий, пряный тон свежего имбиря, который не переходит в излишнюю жгучесть. Газация оживляет букет, делая его свежим и аппетитным.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично развивает пряные ноты аромата, предлагая сбалансированное сочетание характерной имбирной остроты и лёгкой сладости. Игристая, но не агрессивная текстура создаёт освежающее ощущение. Послевкусие остаётся чистым, с приятным, согревающим оттенком имбиря.
С чем его можно сочетать?
Этот имбирный эль выступает универсальным аперитивом или сопровождением к еде. Он прекрасно дополнит острые блюда азиатской кухни, такие как тайский том-ям или вьетнамские спринг-роллы, смягчая жгучесть. Классическим считается сочетание с суши и сашими, где напиток выполняет роль палитры, очищающей вкусовые рецепторы. Он также интересен в паре с сытными блюдами из птицы или десертами на основе цитрусов и имбиря.
Как его правильно подавать?
Для раскрытия вкуса и сохранения игристости напиток рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов. Небольшой объём бутылки делает его удобным для индивидуального употребления.
Кому можно рекомендовать этот напиток?
Старбар Имбирный Эль — это выбор для ценителей качественных безалкогольных альтернатив с характером. Он подойдёт тем, кто ищет не сладкую газировку, а напиток со сложным, пряным профилем, способный стать полноценным элементом гастрономического опыта. Его сдержанная элегантность и чистота вкуса несут в себе отсылку к классической культуре употребления имбирного эля.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости