Сангрия Эста: что скрывается за лёгкостью испанской традиции?
Сангрия «Эста» от российской бодеги «Вальдепабло-Нева» представляет собой интерпретацию знаменитого испанского аперитива. Это лёгкий слабоалкогольный напиток на винной основе, созданный для непринуждённого отдыха. Его стилистика отсылает к средиземноморской культуры употребления освежающих купажированных напитков.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В аромате доминируют сочные ягодные тона, характерные для классической сангрии. Чувствуются оттенки спелой вишни и лесных ягод, которые гармонично дополнены лёгкими цитрусовыми нюансами. Цвет напитка — насыщенный, рубиново-красный.
На что обратить внимание во вкусе?
Вкус сохраняет ягодную основу, он мягкий и хорошо сбалансированный. Умеренная сладость уравновешивается свежей, деликатной кислотностью, что делает каждый глоток чистым и не приторным. Послевкусие остаётся лёгким и фруктовым.
С чем и когда его стоит подавать?
Этот напиток идеален в качестве освежающего аперитива в тёплую погоду. Его стоит подавать хорошо охлаждённым, в высоких бокалах, возможно с долькой апельсина или парой ягод для антуража. К гастрономическим сочетаниям он неприхотлив — прекрасно дополнит лёгкие закуски, свежие фрукты, сырную тарелку или паэлью.
Какое общее впечатление и кому рекомендовать?
«Сангрия Эста» оставляет впечатление лёгкого, доступного и праздничного напитка. Она рекомендована для тех, кто ценит неформальную обстановку и ищет альтернативу креплёным или игристым винам для летнего пикника, вечеринки на открытом воздухе или просто для расслабления после долгого дня. Это выбор для момента, когда важнее всего атмосфера лёгкости и общения.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости