Martini Gran Lusso представляет собой изысканный вермут категории «superiore», созданный в исторических погребах Martini & Rossi в Турине. Этот напиток является результатом тщательного отбора и купажирования винных материалов с добавлением сложной композиции ароматических трав и кореньев, выдержанной в дубовых бочках. Его стиль балансирует на грани между классическим итальянским вермутом и более плотными, концентрированными аперитивами.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
Букет отличается насыщенной и глубокой сложностью, где доминируют тона сушеных трав, коры хинина, цедры горького апельсина и легкие ноты ванили. В ароматической палитре угадываются оттенки ревеня, гвоздики и корня дягиля, что создает многогранный и интригующий фон.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая структура гармонична и сбалансирована, с отчетливой, но благородной горчинкой, которая является визитной карточкой качественного вермута. Плотная текстура обволакивает нёбо, раскрываясь нотами карамелизированного апельсина, полыни и пряных древесных акцентов. Длинное, сухое и теплое послевкусие оставляет стойкое впечатление.
Как и с чем его стоит подавать?
Gran Lusso идеален в качестве дижестива, подаваемого при комнатной температуре в бокале для крепких напитков, возможно, с крупной долькой апельсиновой цедры. В качестве аперитива его стоит попробовать со льдом и тоником. Гастрономические пары логично искать в области выдержанных сыров, вяленого мяса или темного шоколада с высоким содержанием какао, которые подчеркнут его богатую пряную структуру.
Кому сомелье рекомендует этот вермут?
Этот напиток адресован ценителям, ищущим глубину и сложность в категории креплёных вин и аперитивов. Он предлагает опыт, выходящий за рамки повседневного коктейльного микса, и представляет собой самодостаточный объект для вдумчивого дегустирования.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)