Настойка «Байкал. Чабрец и Имбирь» от Jupiter Production представляет собой дистиллят, в котором российский дух встречается с сибирским разнотравьем. Это не вино, а крепкий алкогольный напиток, созданный путем настаивания на отборных натуральных компонентах. Его характер определяется гармоничным, но выразительным дуэтом пряного имбирного корня и ароматного горного чабреца, что рождает сложный и согревающий профиль.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается интенсивными и ясными тонами. Доминирует свежий, слегка жгучий аромат корня имбиря, который сразу задаёт динамичный тон. Его согревающая пряность идеально дополняется травянистыми, чуть цветочными и минеральными нотами чабреца, создавая образ солнечного горного склона. В глубине чувствуется лёгкая древесная основа, придающая композиции цельность и структуру.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкусовая текстура насыщенная и плотная, с благородной алкогольной теплотой, которая не обжигает, а мягко обволакивает. На первом плане — яркая имбирная острота и характерная терпковатая свежесть, которые постепенно переходят в длительное, тёплое послевкусие с доминирующими травяными оттенками чабреца и лёгкой перечной пикантностью.
Как и с чем стоит подавать эту настойку?
Настойка требует осмысленного подхода к подаче. Её стоит оценивать чистой, хорошо охлаждённой, из бокалов для дистиллятов, чтобы раскрыть всю палитру ароматов. В гастрономическом плане она станет великолепным аперитивом или дижестивом. Настойка создаёт интересные сочетания с выдержанными сырами, вяленым мясом или цитрусовыми десертами. Её согревающий характер идеально подходит для завершения трапезы в прохладный вечер.
Почему сомелье рекомендует обратить на неё внимание?
Этот дистиллят — выбор для ценителей оригинальных и аутентичных напитков с характером. Он предлагает не просто алкогольный эффект, а настоящее путешествие по ароматным лугам и пряным рынкам. «Байкал. Чабрец и Имбирь» впечатляет своей чистотой вкуса, качественным балансом и сложным, запоминающимся образом, который говорит о внимании к сырью и процессу создания.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости