Настойка «Налибоки Старый Егерь» — это крепкий дистиллят, рождённый в сердце белорусских лесов на предприятии с многолетней историей — Минском заводе виноградных вин. Её характер формируется настойкой на натуральных травах и ягодах, собранных в знаменитом Налибокском крае, что наделяет напиток подлинным региональным колоритом и глубиной.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается плотным, тёплым шлейфом лесных трав, кореньев и спелой черноплодной рябины. В нём угадываются тонкие оттенки дубовой коры, мёда и пряных ягод, создавая сложный и насыщенный ароматический профиль, лишённый излишней сладости.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра мощная и гармоничная, с доминирующими тонами горьковатых трав, тёмных ягод и древесных нот. Алкоголь хорошо интегрирован, обеспечивая плотную, слегка маслянистую текстуру. Послевкусие продолжительное, согревающее, с приятной пикантной горчинкой и долгим травяным шлейфом.
С чем и как её стоит пить?
Этот напиток самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершающего трапезу. Его стоит подавать при комнатной температуре в чистом виде из бокалов для коньяка или виски, чтобы оценить всю полноту аромата. Классическим гастрономическим сопровождением станут тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или лесные орехи. Традиционно её также ценят как основу для согревающих зимних коктейлей.
Почему её стоит выбрать?
«Старый Егерь» — это выбор для ценителей аутентичных крепких напитков с характером. Она предлагает подлинный вкус белорусской природы, сложность, достойную внимательного изучения, и универсальность употребления. Это напиток для неторопливых бесед у камина, способный стать интересной альтернативой более классическим дижестивам.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости