Настойка Полба На Колосках Ручного Сбора 700 мл
Вкус: мягкий, горьковатый, приятный, с тонкими нюансами солода, хлебной корочки и запаренного зерна, с теплым послевкусием.
Аромат: теплый и пряный, с отчетливыми зерновыми и хлебными нотами.
Гастрономия: идеально сочетается с блюдами русской кухни и авторскими коктейлями.
Настойка «Полба на колосках ручного сбора» — это дистиллят, в котором переплетаются аграрная традиция и современное крафтовое видение. Её основой служит полба, древний и ценный злак, чьи колоски собраны вручную, что подчёркивает внимательное отношение к сырью. Дистилляция и настаивание на собственном сырье рождают напиток с уникальным, узнаваемым характером, отражающим самобытность российского крафта.
Какой аромат раскрывается в бокале?
В ароматическом букете доминируют тёплые, хлебные тона свежеиспечённого ржаного каравая и солода, дополненные лёгкими нотами сушёных трав, мёда и ванили. Алкоголь представлен сдержанно, позволяя оценить зерновую основу напитка.
Что ожидает на вкус?
Вкус отличается плотной, маслянистой текстурой и гармоничным балансом. Сладковатые тона печёного зерна и карамели плавно переходят в приятную, согревающую пряность и длительное, сухое послевкусие с лёгкой зерновой горчинкой, характерной для качественных дистиллятов.
Как и с чем стоит подавать эту настойку?
Настойка идеальна для медленного, созерцательного употребления в чистом виде при комнатной температуре из бокалов для дистиллятов. В гастрономической паре она прекрасно дополнит десерты на основе творога или ягод, твёрдые выдержанные сыры, а также может стать оригинальной основой для авторских коктейлей, где требуется глубина зернового акцента.
Почему её стоит попробовать?
Этот напиток предлагает искушённому потребителю выйти за рамки привычного и оценить глубину вкуса, которую может дать простое, но качественное зерно. Он рекомендован ценителям крафтовых дистиллятов, ищущим новые тактильные и вкусовые впечатления, а также тем, кто желает познакомиться с современной интерпретацией традиционных русских настоек.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости