Обучающий набор «Винные регионы Италии»
Этот комплект представляет собой тщательно составленную энциклопедию итальянского виноделия в миниатюре. Он создан для глубокого погружения в тему и позволяет изучить ключевые регионы через их главные ампелографические сокровища. Каждое вино в наборе выступает в роли проводника, раскрывая характер своей территории, её уникальные почвы и климатические особенности.
Что скрывается за понятием «АВМ Река»?
Аббревиатура АВМ Река указывает на принадлежность вин к категории «Ассоциации Виноградарей и Виноделов Реки», что является гарантией их аутентичного территориального происхождения и следования строгим производственным стандартам. Это не просто вина, а эталонные образцы, демонстрирующие чистый, ничем не замутнённый характер сорта и терруара.
Какой вкусо-ароматический спектр можно ожидать?
Набор предлагает палитру, отражающую всё разнообразие Италии — от лёгких и ароматных белых вин с севера до структурированных и танинных красных с юга. В ароматике могут читаться ноты спелых фруктов, сушёных трав, минеральные акценты и тонкие пряности, в зависимости от конкретного региона. Вкусовая структура каждого вина выверена, баланс между кислотностью, танинами и алкоголем служит наглядным уроком гармонии.
Как правильно использовать этот набор?
Идеальный формат — последовательная дегустация, позволяющая сравнивать и анализировать различия. Вина стоит подавать при температуре, соответствующей их типу, используя универсальные бокалы для вина тюльпановидной формы. В гастрономическом плане каждое вино из набора станет идеальным сопровождением к региональным блюдам Италии, подчёркивая многовековую связь между кухней и виноделием конкретной местности.
Почему этот набор стоит выбрать?
Данная коллекция — это не просто набор бутылок, а структурированный образовательный курс. Она адресована как вдумчивым новичкам, желающим понять основы, так и опытным энтузиастам, стремящимся систематизировать свои знания. Это возможность совершить винное путешествие по Апеннинам, не выходя из дома, и сформировать чёткое понимание о стилистическом многообразии итальянских вин.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Познакомимся с хозяйством из Семигорья, попробуем новинки и сравним вина разных урожаев.
Наш приглашённый гость — Татьяна Галинкина, главный энолог Château Semiray. Из первых уст узнаем о работе хозяйства, особенностях вин и планах на будущее.
Винный сет:
Chateau Semiray Рислинг, 2025
Chateau Semiray Алиготе, 2025
Chateau Semiray Шардоне, 2024
Chateau Semiray Шардоне, 2025
Chateau Semiray Розе, 2024
Chateau Semiray Розе, 2025
https://voroh.ru/event/1044210/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Приглашаем вас на винный салон, где главными героями станут игристые вина!
Разные страны, сорта винограда и стили. Будем пробовать, сравнивать и, конечно, получать удовольствие от каждого бокала.
Но и это ещё не всё!
В этот день к нам присоединится устричный сомелье, Регина Борисова, который угостит гостей свежими устрицами и познакомит с тонкостями их вкуса.
Никаких строгих правил, только хорошее вино, интересные знакомства, гастрономические открытия и атмосфера, в которой хочется задержаться подольше
В программе вечера около 30 игристых и устрицы!
Ждём вас на нашем игристом салоне!
https://voroh.ru/event/1043877/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
В декабре мы предлагаем ненадолго вернуться в те времена, когда поздравления не пересылали одним нажатием кнопки, а создавали своими руками, подписывали и отправляли по почте. Будем вырезать, клеить, фантазировать и, конечно, дегустировать вино!
В начале XX века объём пересылки почтовых открыток достигал 10 миллионов в год, и половина приходилась на поздравления к Рождеству и Новому году. В советское время рождественские открытки исчезли, а новогодние, наоборот, пережили расцвет: каждому хотелось отправить близкому или дальнему родственнику яркую карточку с весёлым зайцем или добродушным Дедом Морозом.
А теперь — тишина. Мы привыкли перекидываться короткими смс-ками в чатах и в тысячный раз пересылать cгенерированные кем-то электронные открытки, предельно обезличенные и неперсонализированные.
Но это — поправимо! У вас будет прекрасная возможность сделать рождественскую или новогоднюю открытку своими руками — в технике коллажа!
Всё это будет сопровождаться игристым сетом вин:
Игристое вино Золотая Балка Кокур и Ко брют розовое
Игристое вино Российское шампанское коллекц. экстра брют белое Новый Свет Кюве
Игристое вино Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат НеСлипнется 2024
https://voroh.ru/event/1044539/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Приглашаем вас познакомиться с Кирой Ефимовой — человеком, который однажды решил оставить московскую жизнь и создать собственную винодельню в Крыму.
Сегодня Le K2 — это 9 гектаров виноградников на склонах недалеко от Севастополя, собственная винодельня и вина, которые уже привлекли внимание профессионального сообщества.
На встрече поговорим с Кирой о том, как выбирался участок, почему именно эти сорта оказались на виноградниках и что на практике значит создавать винодельческое хозяйство с нуля.
Винный сет:
Вино Le K2 Малыш Кокур, 2024
Вино Le K2 В Тени, 2023
Вино Le K2 Массал Рислинг, 2024
Вино Le K2 Вассал Рислинг, 2023
Вино Le K2 Тёмная Роза, 2022
Вино Le K2 Бандит красное, 2024
Вино Le K2 Каменоломня Сира 524, 747, 2022
Вино Le K2 Каменоломня Сира 747, 2022
Вино Le K2 Мерло 713, 2022
https://voroh.ru/event/1044536/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)