Оливковое масло экстра вирджин, белые трюфели Tartufi Jimmy 100 мл
Оливковое масло экстра вирджин, ароматизированное белым трюфелем, от итальянского производителя Tartufi Jimmy — это концентрированная эссенция осеннего леса, заключенная в небольшой флакон. Его создание требует высочайшего качества базового масла, поскольку любой недостаток будет безжалостно подчеркнут мощным трюфельным ароматом.
Какой аромат скрывается за скромной этикеткой?
При первом же контакте раскрывается интенсивный, влажный, глубокий букет, в котором благородная гамма белого трюфеля — лесная подстилка, грибная земляность, легкие оттенки чеснока и спелого сыра — гармонично вплетается в маслянистую текстуру. Цвет масла обычно обладает теплым золотисто-зеленым отливом, предвещающим его богатство.
С чем его стоит попробовать?
Это масло создано быть финальным аккордом, его не используют для готовки. Несколько капель преображают простое блюдо в гастрономическое переживание. Оно идеально ложится на ризотто, свежие пасты, яичницу-глазунью или картофельное пюре, раскрываясь теплым, бархатистым вкусом с длительным, запоминающимся послевкусием.
Почему его стоит выбрать для особого момента?
Этот продукт — инвестиция в мгновение. Небольшой объем в 100 мл подчеркивает его исключительность, предназначенную для тех случаев, когда требуется создать атмосферу роскоши и глубины. Подавайте его при комнатной температуре, чтобы весь спектр ароматов раскрылся в полной мере. Это не просто масло, а готовый соус, воплощающий самую суть итальянской осени.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
КФХ «Зейбель» - это семейное винодельческое хозяйство в Бахчисарайском районе Крыму, основанное в 2021 году. Его основатели — Эдуард и Анна Зейбель.
Наш приглашенный гость Анна Зейбель.
Винный сет:
Усальба Зейбель, Гевюрцтраминер, 2025
Усадьба Зейбель, Мерло, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)