Оливковое масло первого холодного отжима со вкусом Черного трюфеля с сушеным черным трюфелем Tartufi Jimmy в стекле 250 мл
Оливковое масло экстра-класса, обогащенное благородным грибом, — это редкий гастрономический аксессуар, созданный для тех, кто ценит глубину и подлинность вкуса. Tartufi Jimmy представляет собой итальянское масло первого холодного отжима, в которое непосредственно добавлены кусочки сушеного черного трюфеля. Этот метод позволяет аромату и вкусу гриба раскрыться с максимальной интенсивностью и натуральностью, создавая продукт исключительной выразительности.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Открыв бутылку, вы сразу ощутите интенсивный, землистый и соблазнительный аромат черного трюфеля. Он доминирует в букете, гармонично опираясь на свежие травянистые и ореховые ноты качественного оливкового масла. Цвет жидкости — насыщенный золотисто-зеленый, с легкой опалесценцией, что свидетельствует о минимальной фильтрации и сохранении всей полноты характера.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает своей сложностью и плотностью. Маслянистая, бархатистая текстура несет мощный, но изысканный трюфельный вкус с оттенками лесного ореха и свежескошенной травы. Острота и легкая горчинка, характерные для хорошего оливкового масла, идеально сбалансированы, оставляя длительное, теплое послевкусие с бесконечно длящимся трюфельным шлейфом.
Как правильно использовать это масло?
Этот продукт создан быть финальным аккордом, а не средством для приготовления. Его стоит добавлять в уже готовые блюда, чтобы сохранить весь спектр ароматов. Несколько капель преображают ризотто, пасту, картофельное пюре, яичницу или простой стейк из говядины в ресторанное блюдо. Идеально сочетается с яйцами, белыми грибами, пармезаном и полентой. Подавать его следует при комнатной температуре, чтобы аромат раскрылся в полной мере.
Почему его стоит выбрать?
Это масло — концентрированная эссенция роскоши и землистости, ключ к мгновенному elevate любого простого блюда. Оно рекомендовано для ценителей, ищущих подлинный трюфельный вкус без компромиссов, и для особых гастрономических моментов, где важна каждая деталь. Бутылка из темного стекла не только выглядит эстетично, но и надежно защищает драгоценное содержимое от света.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
КФХ «Зейбель» - это семейное винодельческое хозяйство в Бахчисарайском районе Крыму, основанное в 2021 году. Его основатели — Эдуард и Анна Зейбель.
Наш приглашенный гость Анна Зейбель.
Винный сет:
Усальба Зейбель, Гевюрцтраминер, 2025
Усадьба Зейбель, Мерло, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)